![🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖]( "🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖")
喜歡鹹口的寶寶們千萬不要錯過的一款麪包
簡單好做 比麪包店買的健康多了
用料
| 高筋麪粉 | 150克 |
| 全麥麪粉 | 50克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 80克 |
| 酵母 | 3克 |
| 代糖 | 5克 |
| 鹽 | 3克 |
| 黃油 | 25克 |
| 肉鬆 | 適量 |
| 沙拉醬 | 適量 |
| 火腿腸 | 適量 |
| 香蔥 | 適量 |
🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法
麪粉，酵母，雞蛋液，牛奶，代糖加入廚師機 中速打成團 不需要出膜
![🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第2張]( "🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第2張")
加入黃油跟鹽 打到出手套膜 溫暖地方發酵至兩倍大
![🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第3張]( "🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第3張")
發好的麪糰分成5-6份 整形 醒10分鐘
![🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第4張]( "🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第4張")
杆成橢圓形 包入沙拉醬跟肉鬆 從下往上捲起來 兩邊封好
![🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第5張]( "🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第5張")
再次發酵至2倍大
![🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第6張]( "🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第6張")
表面刷蛋液 撒蔥花火腿丁 擠上沙拉醬
![🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第7張]( "🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第7張")
預熱好的烤箱180度烤20-25分鐘
![🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第8張]( "🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第8張")
鬆軟鹹香的麪包就完成啦✅
![🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第9張]( "🥯火腿香蔥肉鬆麪包的做法步驟圖 第9張")
