熱狗麪包(燙種)

哈哈哈哈，家裏的番茄醬，色拉醬快用完了，擠的太難看了
   但是奶香味十足，超級鬆軟

用料  

熱狗麪包(燙種)的做法  

1. 牛奶+高粉攪拌均勻，小火加熱至凝固離火冷卻

2. 燙種+其他材料(除黃油)之外所有材料混合揉至擴展階段，加黃油揉至手套膜，發酵至兩倍大。

3. 排氣靜止20分鐘，分成5份，擀成長方形

4. 捲起

5. 放入熱狗磨具

6. 一個圓的做奶酪包

7. 發酵至2倍大，噴牛奶，180度烤15分鐘

8. 冷卻