家庭版全麥麪包圈

最近孩子說要減肥！讓我給做個不宜長胖的小麪包🥯沒想到這款麪包，做法簡單，成品確非常好吃😋而且還很健康！孩子非常喜歡！加了果乾和堅果🌰吃着也不會非常的單調！

用料  

家庭版全麥麪包圈的做法  

1. 將除了（果乾和堅果除外）的所有材料放入廚師機揉成比較光滑的麪糰，加入堅果和果乾！繼續揉均勻！這款麪包，不用出膜揉成比較光滑的麪糰即可！沒有廚師機的可以選擇手揉麪團！揉好的麪糰進行一次發酵！28度左右發酵40分鐘左右，排一下氣，再次發酵40分鐘左右！

2. 發好的麪糰排氣😝分成70克一個的麪糰！我分成了13個，做成麪包圈🍩的形狀或者你喜歡形狀！

3. 整形之後進行二次發酵！發好後，發揮想象力，麪包上面割出你喜歡的花紋，撒上乾麪粉！入烤箱烘烤🥯上火160度下火180度烤18-23分鐘左右！根據個人家烤箱而定.