薄披薩 食譜坊 披薩 2.71W 大中小設定文字大小 看了另一妹妹菜譜,修改一下分量弄一個適合自己的。 用料 高筋麪粉 80 橄欖油 6g 溫水 45g 酵母 1.3g 糖 2g 火腿 青椒 玉米粒 番茄醬 芝士 薄披薩的做法 高筋麪粉加入鹽,糖,酵母,加入橄欖油和水,開始和麪,和均勻不粘手, 包上保鮮膜發酵一個小時至兩倍大即可。 擀成圓薄餅,餳幾分鐘。 上下刷油,刷一層番茄醬,依次鋪上芝士,火腿,青椒玉米,芝士。 190度,20分鐘 TAG標籤:好吃 薄披薩 披薩 #