椰蓉扭扭包

烤好滿屋子的椰子香。

用料  

椰蓉扭扭包的做法  

1. 準備材料

2. 所有材料放入和麪機中和麪40分鐘

3. 最好揉至能拉出薄手膜
   現在來做椰蓉餡:
   黃油室溫軟化，加入所有材料拌勻，放入冰箱冷藏備用

4. 放溫暖處發酵至兩倍大

5. 平均分成三等分，忘記拍三等分的麪糰了，用九等分的相片代替，大家假裝看到是三等分

6. 每個麪糰撖成長方形

7. 撒上椰蓉餡

8. 卷好，收口處要捏緊

9. 用切刀從中間切開兩半

10. 兩頭捏緊，扭成麻花狀

11. 放入烤盤

12. 發至兩倍大，表面刷上牛奶或蛋液，170度烤20分鐘

13. 出爐了，滿屋的椰子香。