扭扭麪包

用花捲的手法做扭扭麪包 ，美味簡單、營養豐富的早餐，值得每位寶媽擁有哦😝

用料  

扭扭麪包的做法  

1. 1⃣️將除黃油和鹽外的其他食材全部放入主鍋，設定2分鐘揉麪

2. 2⃣️加入黃油和鹽，設定4分鐘揉麪

3. 3⃣️將麪糰放入大碗中，發酵至1.5倍大

4. 4⃣️等待發酵的時間準備切胡蘿蔔、午餐肉

5. 5⃣️將發酵好的麪糰取出排氣，用擀麪杖擀成長方形，撒上胡蘿蔔、午餐肉和馬蘇裏拉芝士，然後捲起，收口處捏緊

6. 6⃣️將麪糰切成6份，取一份麪糰用筷子從中間壓一下，用花捲的手法把兩頭擰緊

7. 7⃣️放入烤箱二次發酵40分鐘

8. 8⃣️將發酵好的麪糰刷上蛋液

9. 9⃣️180度預熱烤箱，放入預熱好的烤箱15分鐘出爐♨️