菜盒

下班填飽肚，快哉😜😜😜

用料  

菜盒的做法  

1. 和麪，揉成團，不沾手爲好

2. 韭菜切碎，炒雞蛋放涼切碎，加入蝦米，放入鹽、五香粉，愛吃辣的朋友可放點紅辣椒面，最後淋入少許香油或者菜籽油，拌勻即可

3. 把麪糰切成等同大小份的面塊，再擀成 2釐米左右厚的薄皮，加入菜餡，形狀可以是如圖的大圓，也可以是對摺的橢圓。

4. 放入電餅鐺，待一邊黃了，翻一下，兩邊蘇黃，出鍋。差不多8－10分鐘至多。