電飯煲食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/電飯煲食譜/列表

鹽焗雞(普通電飯鍋)

鹽焗雞(普通電飯鍋)的做法步驟圖

用料  

一隻
海鹽(一般食用鹽) 按照500克雞肉9-12克海鹽

鹽焗雞(普通電鍋)的做法  

  1. 雞肉洗乾淨,瀝乾水,整隻雞抹上海鹽,(角角落落都抹上去)我的重981克,然後海鹽26克,熟透後嚐了嚐,有點鹹了!😂

    鹽焗雞(普通電飯鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 普通的電飯鍋,按煮飯鍵(我家的是加熱鍵)不要加水不要加水不要加水!重要的事情說三遍第一次焗的時候,不需要加水,等到跳鍵了,看看水分乾沒(我也是照着菜譜第一次做,沒底,沒給🐔翻面,所以粘鍋了!😂)

    鹽焗雞(普通電飯鍋)的做法步驟圖 第3張
  3. 我用的是這種小碗,半碗水(可以翻個面),然後再次按下煮飯鍵,等到跳健,(我去第二次跳健就已經熟了),用筷子戳一下,輕易的戳進去,說明已經成功,如果沒有,請再加小半碗水,再次按下煮飯鍵直至跳健!

    鹽焗雞(普通電飯鍋)的做法步驟圖 第4張
  4. 這是成品!😍很美味哦😊

    鹽焗雞(普通電飯鍋)的做法步驟圖 第5張

小貼士

1.仔仔細細的用海鹽抹遍角角落落😄
2.普通的電飯鍋就可以,如上圖😊