不用稱量材料電飯煲蛋糕

疫情期間某天豬隊友突然說想吃蛋糕，併發了一個抖音視頻過來，就是做蛋糕的教程，可是按視頻做過一次失敗了，家裏的電子稱又壞了，就是沒壞也很少用，我習慣憑感覺，不喜歡每樣東西都去稱，就大概差不多就好的那種🤭用紙杯真的太方便了

用料  

不用稱量材料電飯煲蛋糕的做法  

1. 五個雞蛋，蛋清，蛋旺分開，裝蛋清的盤一定要無水無油
   用一次性紙杯裝，一杯麪粉，半杯牛奶，半杯吃用油「放去蛋旺裏面搞均勻」
   然後用打蛋機打蛋清，再裝半杯白砂糖，白砂糖分三次翻去蛋清裏面，蛋清必須要打到好似忌廉一樣，纔可以放去蛋旺裏面！用炒菜的動作翻搞蛋清個蛋旺，搞到均勻，電飯鍋擦油，再倒入去電飯鍋，按煮飯鍵就OK了！跳制就可以拿出來吃！
   主要蛋清，一定要打到好似忌廉，百分百成功檢驗方法，插一根筷子不倒下就成功了。

2. 同樣的方子用烤箱烤也是可以的

小貼士

無需用稱，家裏的一次性杯子量就可以，做過很多次都成功，同樣的方子可以用烤箱烤