電飯鍋做蛋糕,怎麼成這樣,有人知道爲什麼嗎? 食譜坊 電飯煲食譜 1.34W 大中小設定文字大小 雞蛋,牛奶,玉米油,塔塔粉,糖 用料 雞蛋 3只 電飯鍋做蛋糕,怎麼成這樣,有人知道爲什麼嗎?的做法 雞蛋把蛋清蛋黃分開 在蛋黃里加入牛奶,糖,麪粉攪拌城蛋黃糊 蛋清攪拌至有泡沫再放入糖(適量)再攪拌放一點塔塔粉攪拌再分兩次放糖,直到全發 再將發好的蛋清跟蛋黃糊放一起,蛋清分兩次放入, 油植物油刷電飯鍋內膽,預熱5分鐘,把攪好的,全部倒入鍋中,按下蛋糕健就會了 出鍋就成這樣了,望高手給分析下,我哪步沒做好,謝謝 TAG標籤:電飯鍋做蛋糕 有人知道爲什麼嗎 怎麼成這樣 電飯鍋 蛋糕 #