高壓鍋食譜

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小米渣

小米渣的做法步驟圖,小米渣怎麼做好吃

用料  

小米1000
黃糖50
肥肉三線肉150
鹽20
紅棗30
老抽2
壓力鍋一個

小米渣的做法  

  1. 將小米用溫水泡一個小時,淘洗乾淨,將肉切小塊狀,紅棗去核

    小米渣的做法步驟圖,小米渣怎麼做好吃 第2張
  2. 壓力鍋裏放4分之一的水

    小米渣的做法步驟圖,小米渣怎麼做好吃 第3張
  3. 將小米,肉、紅棗、老抽、加入水大概2000克左右,蓋上蓋子上壓

    小米渣的做法步驟圖,小米渣怎麼做好吃 第4張
  4. 上壓後調小火源,保持壓力40分鐘,然後用筷子攪拌一下,然後再上壓壓40分鐘左右即可

    小米渣的做法步驟圖,小米渣怎麼做好吃 第5張
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