新湯譜🔥素食養生湯🌟零脂肪養生湯🌟減肥養生湯🌟鹿茸菌山藥馬蹄蟲草花牛肝菌等
經常有朋友問家裏老人體質弱的問題。一問都是日常在吃素的。素食是好事,但素食的話咱建議吃的雜一點,另外多食植物蛋白,黃豆這些的對身體才比較好。而且不能因爲吃素食就吃的少。咱是在素食咱不是在絕食。哈哈
這道素食養生湯就專門寫給像我阿姨這種信佛吃素的可愛小老太太。
還有沒事想吃吃素食清清腸胃的像我一樣的朋友。健脾開胃補充營養。
方子是改自廈門一家很好吃的素菜館
孕婦可食 兒童老人可食 腫瘤患者不放枸杞
用料
鹿茸菌 | 一把 |
山藥 | 2根 |
馬蹄 | 2-3個 |
胡蘿蔔🥕 | 多放一點 |
牛肝菌 | 非必需 |
花菇 | 香菇亦可 |
蓮子 | 若干 |
紅棗 | 若干 |
核桃 | 若干 |
枸杞 | 若干 |
蛹蟲草 | 若干 |
新湯譜🔥素食養生湯🌟零脂肪養生湯🌟減肥養生湯🌟鹿茸菌山藥馬蹄蟲草花牛肝菌等的做法
準備材料 買的我好辛苦 哈哈 核桃 山藥 胡蘿蔔 馬蹄 是精髓。鹿茸菌很好吃。這些都必須留。別的家裏有啥菇放啥菇。胡蘿蔔紅棗得放一點,這樣湯纔有清甜感。我這裏胡蘿蔔放少了大家可以多加。或者放1/6片陳皮也可。
菌菇浸泡,去根
馬蹄去皮
山藥去皮記得戴手套
加鹽一勺 一鍋燉了 沒肉也美味
鹿茸菌很脆 最近新的愛
花菇得劈開才行 今天太趕沒劈 略硬
山藥
胡蘿蔔可以多放點