醃製蘿蔔絲——(青蘿蔔)
用料蘿蔔適量鹽適量醃製蘿蔔絲——(青蘿蔔)的做法1.準備好蘿蔔、鹽，無水乾淨的玻璃密封罐；2.蘿蔔去皮3.洗淨，切絲狀4.切好的蘿蔔絲，晾曬七八個小時（表面有點幹就可以了）5.吹好蘿蔔條已經乾癟，用一個容器裝好，撒些鹽醃製5小時...
醃青蘿蔔條
用料蘿蔔根蒜瓣薑辣椒芝麻醃青蘿蔔條的做法安排...
快手醬蘿蔔醃蘿蔔-白蘿蔔青蘿蔔紅蘿蔔
用料蘿蔔一根姜六片蒜六瓣小米椒六個花椒六至十粒鹽12克白糖18克白醋少許生抽可放可不放陳醋沒有白醋替代醋純淨水少許快手醬蘿蔔醃蘿蔔-白蘿蔔青蘿蔔紅蘿蔔的做法蘿蔔去皮切片，也可以切條切丁。看自己喜好。如果想切...
脆醃青蘿蔔
用料青蘿蔔2斤白色瓷勺是大勺，不鏽鋼勺爲小勺脆醃青蘿蔔的做法青蘿蔔切條，食鹽殺水四小時。倒去殺出的水分。用清水洗一下。攥幹多餘水分。放入紅椒絲調色，一大勺蒜末，半大勺薑末。一小勺白糖，1/4小勺雞精。一大勺生抽，半大...
醃製蘿蔔
老公愛吃辣的鹹菜，忘記在哪看到的，特別好吃😋用料蘿蔔1根醋勺糖克生抽勺姜小米辣醃製蘿蔔的做法準備一根大白蘿蔔，。1切薄片2放糖醃製一小時。把醃出的水倒掉，放生抽、醋、小米辣、姜，看緣分放吧😄...
醃青蘿蔔條
用料青蘿蔔1個醃青蘿蔔條的做法一個切厚片改條撒鹽蒜末、芝麻、辣椒油，分二次倒入熱油醃一個小時，擠出來水分倒入料汁，加入少許生抽...
小蘿蔔醃製
用料味精適量粗辣椒麪半斤薑末適量克大蒜末5頭蝦醬適量韭菜半斤芝麻適量白糖適量鹽根據菜的淡鹹放胡蘿蔔兩根糯米一把煮糯米燙適量小蘿蔔醃製的做法材料全部！切絲，條，末，準備好豬好的糯米燙趁熱放入辣椒粉裏面攪拌加入白...
醃青蘿蔔乾
做醃青蘿蔔乾是很簡單的，我還是跟媽媽學的呢，從小就看媽媽做，每年冬天灌香腸子和醃蘿蔔必做，在小時就聽媽媽說，要用青蘿蔔醃製比白蘿蔔好吃，因爲它脆，有嚼頭，味也好吃，爲了萬無一失，事先向老媽打電話把整個過程又諮詢了一下😄用...
醃青蘿蔔
與同事在瑤家菜館聚餐，歷經波折未能上菜，卻發現店家贈送的小吃醃蘿蔔皮非常好吃，後來微信上發現該配方出來的味道跟它一樣，大喜，定要儲存下來用料青蘿蔔15斤鹽75×2克白砂糖375×2克冰糖150×2克白醋500克香醋500克泡椒1袋...
祕製醃蘿蔔
用料白蘿蔔1根鹽克糖克薑片蒜瓣生抽蠔油高度白酒祕製醃蘿蔔的做法白蘿蔔紅綠椒蔥薑蒜蘿蔔切片後用一勺鹽和一勺白糖醃製半小時控水後待用輔料切好醃好後的白蘿蔔倒入約兩湯匙生抽倒入1/3湯匙蠔油倒入切好的輔料倒入1/...
醃製胡蘿蔔
胡蘿蔔幹不鹹，吃的時候，溫水浸泡，切碎拽幹水分，調味（鹽，糖，醋，鮮醬油，麻油，花椒油，辣椒油，味精）一伴，香噴噴的。也可以切碎鍋裏油爆一下加點鹽味精很好吃用料胡蘿蔔鹽醃製胡蘿蔔的做法胡蘿蔔洗淨加鹽醃一晚上，讓胡蘿蔔變軟不會一切就...
醃白蘿蔔絲
可以用來當早飯的清淡小菜，前一天晚上做好放冰箱，第二天早上就可以吃啦~爽口又健康【圖片稍晚上傳用料白蘿蔔半根蒜末少許鹽5克糖8克或更多生抽適量香醋適量蠔油少許醃白蘿蔔絲的做法白蘿蔔切絲加鹽醃製15分鐘，擠幹水分...
醃製酸蘿蔔
用料白蘿蔔1根鹽適量克白糖適量克白醋適量滴辣椒2個醋和糖＝1:2醃製酸蘿蔔的做法洗乾淨蘿蔔，切塊，醃製兩小時，過後，沖洗，晾乾，裝瓶，放糖、醋，蓋上蓋子，如果切的薄薄的（約0.2cm）隔日可食用次日，可食用。...
醃蘿蔔絲
很懷念中學時代的時光，那時只要好好學習其它的什麼都不用擔心。學校的飯菜再好不如父母做的好吃，那時每個傣家父母都會給自己孩子帶醃菜(醃肉，醃蘿蔔絲當然是各種各樣的口味，每天的吃飯時間變成了品菜自由會)，整個操場3-5...
醃製脆蘿蔔
用料蘿蔔1根醋適量姜3片糖適量蒜2瓣小米辣2只醃製脆蘿蔔的做法先把蘿蔔削皮切片用糖醃1小時把所有的用料混合好放一邊備用，1小時後把醃的蘿蔔水瀝乾然後把備好的配料倒入蘿蔔均勻混合，最後密封好放冰箱第二天就可以享用...
醃製水蘿蔔
用料水蘿蔔2個鹽看自己量克白糖看自己的量克白醋我大概用了小半瓶醃製水蘿蔔的做法水蘿蔔切成片用醃一下然後抓幹放在保鮮盒裏放白糖白醋密封起來放進冰箱第二天就可以吃了...
醃製🍒蘿蔔
用料蘿蔔500g生抽1勺蒜蓉辣醬1勺壽司醋3勺醃製🍒蘿蔔的做法洗乾淨架着筷子，妙招刀功沒法看，講究一下，就內意思哈撒鹽，瞥去水，涼白開一下，加入各種調料...
爆醃青蘿蔔
用料青蘿蔔胡蘿蔔鹽味精花椒爆醃青蘿蔔的做法青蘿蔔，胡蘿蔔切小丁撒適量鹽，放入幾粒花椒，喜歡放雞精就放少許，不喜歡就不放也可放到大碗裏攪拌均勻，靜置即可過半小時已經醃出水了，拿出來攪拌一下再醃一會兒就可以吃了。小貼...
醃製蘿蔔仔
簡單的下飯菜用料蘿蔔適量蒜適量辣椒適量鹽適量我的成品用量是4-5斤的白蘿蔔，辣椒，蒜根據個人口味增減醃製蘿蔔仔的做法蘿蔔切片曬乾，全程不沾水不沾油儘量曬乾一點，我這個大條的曬得不夠幹，要曬到像小條的那樣更好切丁備...
醃製蘿蔔乾
年年入冬這個時候，選擇大太陽的天氣，買點蘿蔔來醃蘿蔔乾，配麪條配饅頭特別開胃。這個季節是吃蘿蔔的季節，蘿蔔特別便宜，這是在超市🏪買的，一斤0.18元，買了3根花了0.7元，如果去菜市場會更便宜。醃製蘿蔔乾不是隻有這一種單一的...
醃胡蘿蔔絲
常備菜9冷藏儲存3天左右材料爲方便製作的分量用料胡蘿蔔1根(200克)鹽1/4小勺(1.25克)醃胡蘿蔔絲的做法用削皮器將胡蘿蔔削成細絲，放入碗中後撒上鹽揉搓一下。小貼士這道菜可以做成沙拉或拌菜，也可以用來做炒菜或燉菜的...
醃製白蘿蔔
疫情隔離期間，一起分享美食。用料陳醋糖鹽蒜辣椒醬油香油花椒熱油生薑白蘿蔔醃製白蘿蔔的做法一個視頻搞定，用料根據個人口味調整即可。...
醃製蘿蔔
用料蘿蔔500g醋1瓶糖適量鹽適量紫天椒適量水冷開水（礦泉水）醃製蘿蔔的做法蘿蔔削皮，切片（切塊，個人喜好）用鹽醃十分鐘，用清水沖洗乾淨，晾乾冷開水或者礦泉水，醋，鹽，糖，放入一個容器裏調料，味道調得比平時煮菜的味道重些，就將晾乾水...
自制醃蘿蔔
比起加生抽的醬蘿蔔，我更喜歡只加白醋和糖的白蘿蔔～用料白蘿蔔一個（大約600克）白醋50克水100克糖40克鹽2克自制醃蘿蔔的做法白蘿蔔清洗乾淨切條我喜歡帶皮吃，把皮刷乾淨～加入適量鹽和糖攪拌均勻，先放置半小時讓蘿蔔出水（這裏...
醃製白蘿蔔
用料白蘿蔔2個鹽多放些生抽3勺白糖大概5勺醬油3勺蒜10瓣香菜6根幹辣椒20個（因家裏沒小米椒）食用油少許香油3勺花椒20粒醃製白蘿蔔的做法清洗乾淨白蘿蔔，去頭去尾，切成片狀，也可切成條將切好的白蘿蔔放入盆裏，加入白糖、鹽進...