五香豬蹄 食譜坊 高壓鍋食譜 2.72W 大中小設定文字大小 用料 豬蹄1 只 醬油1.5 勺 香葉2 片 草果3 個 桂皮1 塊 姜6 片 八角1 個 花椒10 粒 鹽三勺 克 幹辣椒6 個 料酒2 勺 老抽1.5 勺 糖3勺 克 五香豬蹄的做法 豬蹄冷水下鍋煮開,後等3分鐘,洗淨 鍋內加油,炒冰糖至融化,冒小泡泡,下豬腳翻炒上色 加入鹽以及所有香料,翻炒至出香味 加入熱水放高壓鍋30分鐘 TAG標籤:好吃 五香 五香豬蹄 豬蹄 #