辣炒牛筋 食譜坊 高壓鍋食譜 2.68W 大中小設定文字大小 沒想到牛筋這麼好吃,留學的同學有高壓鍋便可解決 用料 牛筋 4只 青椒 一個 小頭包菜 6個 八角 5個 桂皮 一片 草果 一個 料酒 適量 蔥蒜 適量 辣炒牛筋的做法 高壓鍋放涼水,放牛筋,八角,草果,桂皮,適量料酒,醬油,大火壓十分鐘,轉至中火,一小時可停火。 牛筋切段。國內放油,蔥蒜,放牛筋炒一會兒,加青椒包菜,滷湯放適量,加鹽,醬油,青椒變軟即可出鍋。 TAG標籤:辣炒牛筋 牛筋 好吃 #