💕這是一道飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜💕
買的是熟牛筋所以特別好燒🙆♀️
☘️這樣的做法還可以用來炒滷毛肚和滷肥腸☘️
喜歡吃辣的朋友可以加點小米椒和花椒🌶
🎊根據自己口味去添加🥂
🎀真的特別好吃哦!🍾
用料
滷牛筋 | 500克 |
線椒 | 1 把 |
紅椒 | 1 個 |
蔥段 | 適量 |
薑片 | 適量 |
蒜瓣 | 適量 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 小半勺 |
辣椒燜牛筋的做法
切好配料備用
線椒和牛筋切好備用
熱鍋涼油爆香蒜瓣
倒入薑片蔥段爆香
倒入牛筋和辣椒翻炒均勻
放適量鹽,生抽,老抽,加水燒乾撒入紅椒配色
出鍋