簡單營養美味的筒骨蓮藕湯 食譜坊 高壓鍋食譜 1.1W 大中小設定文字大小 用料 藕1 節 姜2 片 筒骨 1塊 簡單營養美味的筒骨蓮藕湯的做法 新鮮筒骨一枚,請店家剁成塊。 筒骨清洗乾淨之後,直接放高壓鍋裏面,再放入蔥薑蒜,幾滴料酒。不加蓋煮一會,瓢去浮沫。 蓮藕切成大塊。 把蓮藕跟去掉雪沫的筒骨放一起,加入少許鹽。蓋上鍋蓋。定時到半個小時。 出鍋後撒入小香蔥就行了。湯很清淡,適合寶寶一勺一勺的喝。我又煮了一點面,澆上排骨湯,還有煮透的碎肉,再來點辣醬小鹹菜啥的,就是大人的美味了。 小貼士秋天多喝湯,蓮藕滋補,筒骨補鈣,很適合孩子吃。而且一湯兩喝,還可以拌麪條。 TAG標籤:美味 營養 蓮藕 #