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簡單又營養美味的龍骨湯

簡單又營養美味的龍骨湯的做法步驟圖

每逢假期三件事(運動、充電學習、煲一個湯)必須會做其中之一。2021國慶節日假期第一天,選擇在家煲一個美味的骨頭湯,不但能填飽肚子,還能在家看着你們交通大堵塞。哈哈

用料  

龍骨 一大根
海鮮 適量
香菇 適量
胡蘿蔔 半根
玉米 1根
生薑 3片
大蔥 1根
適量
適量
雞精 適量
枸杞 適量

簡單又營養美味的龍骨湯的做法  

  1. 把骨頭、玉米胡蘿蔔,生薑準備好備用。海鮮菇洗淨備用。

    簡單又營養美味的龍骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 先把骨頭加生薑、料酒去腥在鍋裏煮沸,把血沫去除後焯水,接着放入高壓鍋(電煲)

    簡單又營養美味的龍骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 骨頭在煮的過程中可以把香菇泡發(泡發的香菇水建議倒入高壓鍋內,如果有沙子的話,沉底部分不要)

    簡單又營養美味的龍骨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 把玉米、海鮮菇、香菇、胡蘿蔔、枸杞、骨頭一起加入高壓鍋內,接着加一大碗水就好,沒過食材即可;開始高壓鍋裏的party

    簡單又營養美味的龍骨湯的做法步驟圖 第5張
  5. 煲大概30分鐘就好了,加雞精和食用鹽,再撒點蔥花🌸

    簡單又營養美味的龍骨湯的做法步驟圖 第6張
  6. 盛一碗喝口湯,哇,太鮮太美味了

    簡單又營養美味的龍骨湯的做法步驟圖 第7張
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