橙香鴨胸 食譜坊 烤箱食譜 2.75W 大中小設定文字大小 酸甜味型。人生第一次這麼認真的擺盤。(。・`ω´・) 用料 鴨胸 2塊 橙子 兩個 匯源橙汁 400克 洋蔥 半個 橙香鴨胸的做法 鴨胸化凍,表面打十字刮刀。這裏只有成品圖了。 洋蔥切片,橙子切片,放入一個較大的碗,加糖,橙汁,鹽少許,然後把雞胸放進去醃製,大概半小時到一小時。這裏醃製時間儘量久一點!!! 烤箱預熱,醃製完將鴨胸放平底鍋裏煎,黃油低溫融化,煎制時間久一點十字花刀朝下,表面顏色深一點。放入200°的烤箱9到10分鐘。 最後隨意裝飾。 小貼士鴨胸麥德龍買的。啥牌子我忘了。。 TAG標籤:橙香鴨胸 好吃 橙香 #