烤箱食譜

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椰子全身都是寶(椰奶+椰蓉+椰奶凍)

椰子全身都是寶(椰奶+椰蓉+椰奶凍)的做法步驟圖

去珠海玩了一趟,與椰子結下了不解之緣。特地去淘寶買了6個老椰子,開動!!!

用料  

老椰子
奶粉 10g
白糖 50g
玉米澱粉 50g
榨好的椰奶 400g
椰蓉 100g

椰子全身都是寶(椰奶+椰蓉+椰奶凍)的做法  

  1. 把椰子砸開,喝完裏面的椰子水,然後把裏面的白色果肉取出來(真的廢了九牛二虎之力,錘子也用上了)

    椰子全身都是寶(椰奶+椰蓉+椰奶凍)的做法步驟圖 第2張
  2. 把髒的東西都洗乾淨,準備榨汁啦!

    椰子全身都是寶(椰奶+椰蓉+椰奶凍)的做法步驟圖 第3張
  3. 榨的汁就是椰奶,真的很好喝。榨的渣子就是椰蓉啦!

    椰子全身都是寶(椰奶+椰蓉+椰奶凍)的做法步驟圖 第4張
  4. 好喝的椰奶,要不要來一杯?😋😋記得留下一點椰奶做椰果凍哦!

    椰子全身都是寶(椰奶+椰蓉+椰奶凍)的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱120度預熱5分鐘,接下來將椰子渣放入烤箱烤,我的烤箱是120度,20分鐘(每個烤箱不同)。

    椰子全身都是寶(椰奶+椰蓉+椰奶凍)的做法步驟圖 第6張
  6. 用椰奶做出的椰奶凍,最後撒上椰蓉。

    椰子全身都是寶(椰奶+椰蓉+椰奶凍)的做法步驟圖 第7張

小貼士

記得用老椰子

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