烤箱食譜

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蒜香黃油夏貽貝

蒜香黃油夏貽貝的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

夏貽貝肉 5只
黃油 20克
黑胡椒
蒜瓣兒 一頭蒜
檸檬汁 幾滴去腥

蒜香黃油夏貽貝的做法  

  1. 1)夏貽貝肉洗淨後去黑色內臟,控幹水分,擺放到錫紙上;2)大蒜用刀壓扁壓碎後撒到扇貝肉上;3)撒黑胡椒;4)撒鹽;5)撒檸檬汁去腥;6)肉上放黃油。

    蒜香黃油夏貽貝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 上面蓋同樣大小的錫紙,四邊邊緣卷嚴實。

    蒜香黃油夏貽貝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 烤箱預熱200度,放中層,烤15分鐘。

    蒜香黃油夏貽貝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 取出時錫紙包圓鼓鼓的,開啟後鮮香撲鼻,非常好吃!

    蒜香黃油夏貽貝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張