快手菜

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矜宸•乾白黃油貽貝

矜宸•乾白黃油貽貝的做法步驟圖

滋味鮮美營養豐富

用料  

智利貽貝 1斤
百里香 少許
歐芹 少許
黃油 10克
奶油 50ml
白葡萄 100ml

矜宸•乾白黃油貽貝的做法  

  1. 貽貝解凍備用

    矜宸•乾白黃油貽貝的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋橄欖油,倒入貽貝,倒入乾白加蓋大火2分鐘

    矜宸•乾白黃油貽貝的做法步驟圖 第3張
  3. 加入百里香,黃油

    矜宸•乾白黃油貽貝的做法步驟圖 第4張
  4. 小火加入歐芹,少許鹽胡椒調味

    矜宸•乾白黃油貽貝的做法步驟圖 第5張
  5. 小火倒入奶油,翻勻即可,淋橄欖油

    矜宸•乾白黃油貽貝的做法步驟圖 第6張
  6. 收濃湯汁後裝盤

    矜宸•乾白黃油貽貝的做法步驟圖 第7張

小貼士

如果買的熟制的貽貝,請酌情減少加鹽和烹飪時間

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