香菇肉絲蓋澆飯 食譜坊 蓋澆飯 1.59W 大中小設定文字大小 用料 青椒 1個 香菇 6朵 料酒 1勺 澱粉勾芡水 3勺 香油 1勺 生抽 1勺 鹽 3克 胡椒粉 少許 瘦肉 200g 香菇肉絲蓋澆飯的做法 瘦肉切絲,加香油、胡椒粉、料酒、生抽、澱粉醃製 香菇和青椒切絲備用,準備蔥花和生薑 熱鍋熱油,下生薑蔥花炸一下,下香菇翻炒均勻,下肉片炒熟,下青椒絲翻炒後,加入鹽和適量老抽調味 勾芡出鍋 TAG標籤:肉絲 好吃 香菇肉絲蓋澆飯 蓋澆飯 香菇 #