百力滋
喜歡吃百力滋 怎麼吃都吃不夠 但是熱量高啊 最近有點想減肥 還特別想吃 自己做點吧至少能控制一下 畢竟我懶啊 哈哈哈哈
用料
低筋粉 | 75g |
牛奶 | 20g |
糖 | 10g |
玉米油 | 9g |
巧克力 | 適量 |
花生碎 | 適量 |
百力滋的做法
玉米油+牛奶+糖 使勁攪拌
到這個程度 融爲一體
篩入低筋麪粉
攪拌
到這個程度
拿出麪糰 原味的再加麪粉揉一揉 黑色的再加點可可粉 揉到不粘手的狀態
整形
切條擺盤
繼續整形
繼續切條狀盤 烤箱預熱後165度 15分鐘
準備一個碗加熱水
在準備一個小碗放入巧克力
隔水攪拌至巧克力融化
核桃或者花生切成小塊
這個狀態 越小塊越好
已經出爐冷卻好的餅乾條沾一層巧克力 刷一層也行
用兩個餅乾棒來回摩擦也是很快的
沾一層的花生或者核桃碎
我又沾了一點奧利奧碎
成品圖
擺拍
小貼士
可以翻倍做 我的量少