香蕉藍莓芝士磅蛋糕

配方原創「婷婷醬快樂記」

口感豐富的完美磅蛋糕🍰
香蕉藍莓簡直是神一般的搭配‼️‼️

配方是一條展藝十寸長條蛋糕模(ZY6317) 23.5×9.2×6

用料  

香蕉藍莓芝士磅蛋糕的做法  

1. 香蕉取1/3切丁 剩餘的用擀麪杖一頭搗成泥

2. 雞蛋➕牛奶加入碗裏 攪拌均勻

3. 加入搗成泥的香蕉 攪拌均勻

4. 過篩加入低筋麪粉➕泡打粉 翻拌均勻

5. 藍莓清水洗淨 芝士片切小片

6. 切丁的香蕉➕藍莓➕芝士片加入糊糊裏 拌勻

7. 磅蛋糕模具鋪油紙

8. 烤箱180°預熱5分鐘

9. 糊糊倒入鋪油紙的模具

10. 放入烤箱180°30-35分鐘

11. 出爐

12. 切塊