烤箱食譜

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芝士排骨(超詳細版)

芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖

作爲女生,看到芝士拉絲,就會很激動的手舞足蹈

用料  

豬肋骨 200g左右
馬蘇裏拉奶酪 適量
蜂蜜 2勺
生抽 2勺
辣醬醬 2勺
米醋 1勺
香油 1勺
大蒜 5瓣
黃洋蔥 三分之一
蘋果 四分之一

芝士排骨(超詳細版)的做法  

  1. 把所有的需要清洗的用料都洗淨,切好 備用

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第2張
  2. 把除豬肋骨和馬蘇裏拉奶酪之外的所有用料都放入攪拌機中,然後把它們一起絞碎

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第3張
  3. 拿一個保鮮袋,我怕漏,套了2個,把洗淨的排骨放進去,然後把剛剛絞碎完成的醬料也倒進去

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第4張
  4. 可以在保鮮袋上方轉幾下,讓它有個密封的效果,然後放入冰箱,醃製2小時以上,時間長點更入味哦

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第5張
  5. 取一個平底鍋,倒上油,燒熱

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第6張
  6. 把醃好的豬肋骨拿出來,放入平底鍋,兩面都煎一下(PS:保鮮袋裏面的醬料不要扔掉,等會還要用)

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入一些熱水,讓它莫過豬肋骨就OK啦

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第8張
  8. 蓋上鍋蓋,煮15分鐘左右(PS:注意過程中將豬肋骨兩面翻動下,也注意下不要把水燒乾了)

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第9張
  9. 在湯還剩下一半的時候,把剛留下的醬料全部倒入平底鍋內

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第10張
  10. 等待收汁的時候,來做一個烤盤

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第11張
  11. 拿一個披薩鐵盤和一些錫紙,用錫紙把披薩盤包住

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第12張
  12. 收汁完,把豬肋骨夾出來放在盤子的一邊,另一邊放上女生們最愛的芝士

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第13張
  13. 放入烤箱,最下面一層,用上下火,200度,烤8分鐘左右,到芝士完全融化

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第14張
  14. 把芝士裹住排骨就可以吃啦,拉絲 超爽有莫有,看看就很激動

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第15張
  15. 啦啦啦~~看着就很有食慾

    芝士排骨(超詳細版)的做法步驟圖 第16張