烤箱食譜

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芝士焗紅蝦

芝士焗紅蝦的做法步驟圖,芝士焗紅蝦怎麼做好吃

用料  

阿根廷紅蝦 若干只
馬蘇里拉奶酪碎 適量
黑胡椒 適量
適量

芝士焗紅蝦的做法  

  1. 紅蝦洗淨,沿背剪開。

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  2. 按剪開的位置,用刀從背部切開,不要切透。

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  3. 瀝乾水,擺入鋪好錫紙的烤盤,間隔一定距離。此時烤箱18度預熱5分鐘。

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  4. 蝦肉部分,撒少量鹽、黑胡椒碎。

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  5. 蝦肉上鋪滿馬蘇裏拉奶酪碎。

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  6. 入烤箱中層,上下火180度烤15~20分鐘。15分鐘後盯住烤箱,芝士上色即可出爐。

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