芝士焗大蝦

細膩順滑的薯泥、香濃美味的芝士和鮮嫩的大蝦完美融合，芝士表層酥脆，蝦肉和薯泥軟糯。鮮香濃郁的芝士焗大蝦顏值超高！

用料  

芝士焗大蝦的做法  

1. 虎皮蝦洗淨擦乾，延背部從頭部剪開至尾部

2. 去蝦線後用刀劃開蝦肉一分爲二

3. 四個土豆去皮切小塊放人蒸鍋組30分鐘 V 速度小勺蒸熟後倒入主鍋

4. 蒸熟的土豆兩次1分鐘速度6打成土豆泥。加入鹽、黑胡椒和黃油調和30秒倒出備用

5. 烤箱提前預熱。土豆泥放涼後鋪在大蝦肉上

6. 再撒上適量的奶酪絲

7. 放人預熱後的烤箱190度烤20至25分鐘

8. 鮮美的芝士焗大蝦出爐啦！

小貼士

1️⃣大蝦頭尾處不要劃斷
2️⃣各家烤箱不同，注意自行調節