濃香芝士蝦-新手小白

疫情形勢嚴峻，家裏可用食材不多，不夠做一次🍕的芝士來做個芝士蝦吧，沒有蛋黃醬用披薩醬代替，醃製10分鐘，更入味，披薩醬配用葷菜更香，僱傭小童工放芝士，小朋友有參與感吃飯也香噴噴，蝦烤至15分鐘，190度，可根據實際情況延長烘焙時間。新鮮出爐，一半放黑椒，開動晚餐•2020年2月8日

用料  

濃香芝士蝦-新手小白的做法  

1. 新鮮草蝦，洗淨備用，去除頭尾之外的蝦殼，防止小朋友被刺傷，用剪刀去了蝦搶，兩邊去蝦線，開背。

2. 洗淨後瀝乾水分，用一勺披薩醬醃製10分鐘入味。

3. 烤盤上面放錫紙，將🦐整齊排放於烤盤中。

4. 請小朋友幫忙在開背蝦上面放芝士，可根據個人口味增減芝士數量。

5. 烤箱預熱3分鐘，把烤盤放入烤箱。

6. 看着芝士一點一點融化，蝦變成紅色，上下190度烤制15分鐘（或根據個人口味）如果🦐很大，可以適當延長烘焙時間。

7. 芝士蝦新鮮出爐，撒上黑椒粉，鮮香軟芝士還可以拉絲噢，美味好吃的停不下來！