簡單溫暖的什蔬火腿麪包盅
冬日裏需要溫暖的飯菜 蔬菜火腿雞蛋麪包相互配合 組成了這多彩且營養均衡的一餐
本菜譜用料爲二人份
用料
小番茄 | 12個 |
紅,黃彩椒 | 各半個 |
西葫蘆 | 半個 |
杏鮑菇 | 半個 |
洋蔥 | 半個 |
麪包 | 兩片 |
牛奶 | 200克 |
黑橄欖 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
奶酪碎 | 適量 |
火腿片 | 6片 |
鹽,黑胡椒 | 適量 |
簡單溫暖的什蔬火腿麪包盅的做法
所有蔬菜類食材與火腿片都切小丁
麪包也切成小塊兒鍋裏放入黃油 將除番茄以外的食材 入鍋翻炒斷生 而後倒入牛奶 中火煮開 關火
在烤盤裏 薄薄抹一層黃油 擺番茄丁 然後倒入其他食材 撒黑橄欖 在烤盤中央挖個圓形 打入雞蛋 撒奶酪碎烤箱180度,20分鐘 上桌
請根據自家烤箱 調節時長成品
配上一杯白俄羅斯 生活萬歲!
小貼士
冬季的週末 這溫暖的一餐 配上自己調配的雞尾酒 生活真好!