烤箱食譜

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烤箱版香甜軟糯的烤紅薯

烤箱版香甜軟糯的烤紅薯的做法步驟圖

烤紅薯香甜軟糯,老少皆愛。可是市售的烤紅薯爲了降低成本,都用的是最普通的紅薯。六鰲蜜薯是紅薯中的佼佼者,用它製成的烤紅薯更加的誘人。所以從超市買回來一些,在家裏用烤箱試烤一下,很成功,把這個方法分享給大家。

用料  

紅薯(六鰲蜜薯) 6個

烤箱版香甜軟糯的烤紅薯的做法  

  1. 烤紅薯,一定要選細長的,大小均勻的,否則烤的時間不一致,小的熟了,大的還是生的。把紅薯洗乾淨,晾乾。

    烤箱版香甜軟糯的烤紅薯的做法步驟圖 第2張
  2. 把紅薯擺放在烤架上,記得一定是烤架,這樣的話才能上下均勻受熱。烤制過程無需翻動。把紅薯放置在烤箱的中層。

    烤箱版香甜軟糯的烤紅薯的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱上下火200度,烤一個小時。(這只是參考時間,具體的時間依據地瓜的大小和烤箱的溫度而定)帶上手套,輕輕捏🤏紅薯🍠的身體,沒有硬的地方,都變軟即可。

    烤箱版香甜軟糯的烤紅薯的做法步驟圖 第4張
  4. 出爐後晾涼,美美噠享用吧。我買的紅薯不是應季的,失了一部分水分,所以有點幹。但味道還是不錯滴。

    烤箱版香甜軟糯的烤紅薯的做法步驟圖 第5張
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