黃桃鳳梨派（少糖少油烤箱版）

家裏有黃桃和鳳梨需要消耗，那就做個黃桃鳳梨派吧，兩種水果各一半，都可以吃到～
烤完的水果有點像水果罐頭，突然發現比生吃好吃多了～
第一次做，借鑑了各種大神的配方比例，水果內餡那裏沒加糖和黃油，一家子都喜歡吃少糖的，而且想做簡簡單單的，非專業人士，純是爲了解饞，幸好做完家裏人都喜歡吃～ヾ(^▽^*)))

用料  

黃桃鳳梨派（少糖少油烤箱版）的做法  

1. 1.稱30克黃油，隔水融化

2. 2.融化的黃油中加入20克白砂糖

3. 3.加入全蛋，攪勻

4. 4.在攪勻後的溶液中加入200克低筋麪粉，然後就揉吧，揉成一個球

5. 5.就像這樣，揉好後，放冰箱冷藏中鬆弛20分鐘

6. 6.20分鐘後，將麪糰分成一大一小兩份

7. 7.大的麪糰做派皮，我家沒有專門做派的容器，我就用的8寸披薩盤，將麪餅擀好後，鋪在盤子上，並用叉子扎很多小眼

8. 8.提前將水果準備好切丁，我放了一半黃桃，一半鳳梨，因爲都想吃，但是又懶得只想做一份，哈哈，雙拼吧
   這一步的內餡除了水果什麼都沒加，簡單粗暴，只想吃水果，而且黃桃和鳳梨已經很甜了，不想加黃油和糖再加工，個人感覺會膩～

9. 9.將另外一個小麪糰擀成麪皮，切成條

10. 10.開始編吧……編完去掉周圍多餘的面，然後刷一層全蛋液
    烤箱提前190度預熱

11. 11.刷完就這樣，亮晶晶

12. 12.放入烤箱，190度15分鐘，再170度20分鐘，根據自家烤箱脾氣調整溫度和時間

13. 13.出爐！顏色不是很深，但是第一次做，還是很滿意了！！！
    涼涼了再取出來，熱的時候餅皮是脆的，容易碎

14. 14.裝盤，來吃！╰(*´︶`*)╯

小貼士

1.由於內陷沒加黃油和糖，會有一丟丟鬆散
2.黃桃和鳳梨烤完會出水，所以下面的餅皮也不是很結實

以後再想辦法改進啦✧٩(ˊωˋ*)و✧