烤箱食譜

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自制烤箱錫紙金針菇

自制烤箱錫紙金針菇的做法步驟圖

用料  

金針菇 一小捆
小紅辣椒 3-4個
小蔥 2根
幾瓣(適量 根據個人口味)
調味料部分
生抽 醋 各3勺
麻油 1勺
雞精 適量一點點就夠
耗油 1勺
香油 1勺
1勺(口味重的話可以放兩勺哈)

自制烤箱錫紙金針菇的做法  

  1. 先剝蒜 然後剁碎。放鍋裏炒出蒜香味 然後撐到小碗裏 然後放入剁好的辣椒 還有生抽 醋 麻油這些進行攪拌

    自制烤箱錫紙金針菇的做法步驟圖 第2張
  2. 烤盤內放錫紙 放金針菇擺盤擺好 (首先金針菇先放水裏泡一下吸收下水分 不然考出來的金針菇可能會幹) 再把調好的醬汁淋在金針菇上

    自制烤箱錫紙金針菇的做法步驟圖 第3張
  3. 放入烤箱 180度 15分鐘  具體看自家烤箱脾氣哈 這是烤好的金針菇

    自制烤箱錫紙金針菇的做法步驟圖 第4張
  4. 拿出放入切好的小蔥 (蔥比較碎 切出來的不是很好 表介意 嘻嘻 ) 一道美味完成

    自制烤箱錫紙金針菇的做法步驟圖 第5張
  5. 來 給你嘗一口😁 說下口感哈 其實是比較淡了 不是特別鹹然後帶點辣味的那種 我自己真的是很愛 如果有寶寶喜歡鹹一點的可以多放一點鹽哈

    自制烤箱錫紙金針菇的做法步驟圖 第6張
  6. 嘻嘻

    自制烤箱錫紙金針菇的做法步驟圖 第7張

小貼士

金針菇先放盆裏拿水泡一泡 不然的話考出來的金針菇可能會幹

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