牛軋糖(花生蔓越莓版)

烤過的花生真的香炸裂

用料  

牛軋糖(花生蔓越莓版)的做法  

1. 材料準備好 生花生提前烤箱烤一下 去皮   蔓越莓切小一點  花生和蔓越莓的用量可根據自己喜好來

2. 不粘鍋全程開小火  黃油融化

3. 加入棉花糖   不停翻拌防焦

4. 棉花糖全部融化 加入奶粉

5. 攪勻(火不要關 不然冬天很快變硬攪不動)

6. 攪勻後關火 下花生和蔓越莓

7. 趁熱取出手動揉勻(多揉揉讓果仁分佈均勻) 放入模具內整形

8. 放涼  放凍室20分鐘取出 好切塊

9. 切塊

10. 美麗的切面～

11. 怕黏就在外面包一層糯米紙  再裹上包裝紙

12. 包裝一下 送禮首選啦～

小貼士

一定！要！不粘鍋！全程不要離人！