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花生(蔓越莓)牛軋糖

花生(蔓越莓)牛軋糖的做法步驟圖

用料  

棉花 90g
黃油 25g
奶粉 60g
花生(蔓越莓) 75g
綠茶粉 5g
可可 10g

花生(蔓越莓)牛軋糖的做法  

  1. 蔓越莓切碎備用

  2. 黃油倒入不粘鍋裏中火加熱至融化

  3. 轉小火,倒入棉花糖攪拌至棉花糖融化

  4. 倒入奶粉拌均勻

  5. 再倒入花生碎或蔓越莓幹拌均勻

  6. 拌勻後關火迅速倒模具裏,用擀麪杖擀平表面

  7. 整形整齊後放冰箱冷藏一個小時

  8. 冷藏好取出切塊即可