家庭版酥皮奶油蘑菇湯
去必勝客吃的,現在變得好貴一碗( ̄▽ ̄)
不難,但很好喝,份量挺足,酥皮陪着是很好的一道撐場菜o(≧v≦)o
這一個菜譜大概做四碗(一個人就能喝兩碗哈哈哈)
用料
蘑菇 | 5個 |
奶油 | 85克 |
麪粉 | 35克 |
黃油 | 65克 |
鹽 | 5克 |
洋蔥 | 半個 |
水 | 700克 |
糖 | 3克 |
胡椒 | 3~5克 |
家庭版酥皮奶油蘑菇湯的做法
酥皮
蘑菇去蒂,洗淨
切片
洋蔥切丁
雞肉切塊
一小塊黃油
下洋蔥
蘑菇,雞肉也下去,炒到顏色變化,7分熟
剩下的黃油在小鍋裏煮化
下面粉
加水和菜
放奶油,鹽,糖
烤箱預熱
180度,中層,18分鐘(只要膨脹金黃即可)
完美(^з^)-☆
小貼士
可以自己按喜好添加、改變配菜,可以的話多加點奶油和牛奶,奶香更濃郁