烤箱烤排骨（蒜香甜口） 食譜坊 烤箱食譜 6.8K 大中小設定文字大小 用料 排骨 1 扇 生抽 3 勺 料酒 2 勺 糖 1 勺 蒜蓉 2 勺 蠔油 2 勺 鹽 1 勺 烤箱烤排骨（蒜香甜口）的做法 排骨切開，加料酒，生抽，蠔油，糖，鹽，蒜末，醃製一晚上 烤箱預熱，把排骨上的蒜擼下去，蓋一層錫紙400華氏度烤半小時。結束後把肉汁倒了，排骨側面朝上再410華氏度烤10分鐘。十分鐘後刷一層油，可以再刷點楓糖，厚面朝下再烤十分鐘。 TAG標籤：烤箱 排骨 香甜 #
