烤箱菜譜--中式五花肉烤土豆

中午就只有麪條，一道菜也沒有，想想怎麼也得弄出來一道，翻翻冰箱還有一塊五花肉，索性利用烤箱烤起來吧~~~
五花肉我用水先煮熟，我覺得這樣做五花肉會變得沒有那麼膩！

用料  

烤箱菜譜--中式五花肉烤土豆的做法  

1. 把五花肉煮熟，然後切片放入生抽，孜然粉，五香粉，辣椒粉，鹽和少許的油混合充分備用

2. 烤盤鋪上錫紙，土豆削皮切片，鋪在上面，然後把五花肉均勻的鋪在土豆上面，然後把醃製肉的調料均勻的淋在肉上面

3. 烤箱預熱180度，烤25-30分鐘即可，出爐撒上一點白芝麻即可

小貼士

我覺得五花肉用五香粉，孜然粉和辣椒粉醃製一下就會特別好吃了，其他的佐料都顯得多餘了，哈哈！