你沒吃過的口袋披薩，在家就能做

真的超級簡單，很多人都在苦惱披薩底怎麼做，事實我這用的現成的Borgs千層酥皮，做各種披薩，西點解凍就直接用，非常方便。

用料  

你沒吃過的口袋披薩，在家就能做的做法  

1. 冰箱冷凍室取兩片酥皮，擰乾的溼布覆蓋，解凍10分鐘。每張麪皮橫切兩個矩形，一個略大於另一個。然後豎向對半切，得到4小4大方形麪皮。

2. 烤盤放上烘焙紙，先放4個小麪皮，分別一勺披薩醬，均勻塗抹，邊緣留1cm左右

3. 把所有材料切丁（火腿，青椒，豆角，菠蘿），加入馬蘇裏拉攪拌均勻。

4. 用勺子把餡料放到麪皮上，可以堆的高一些，邊緣刷上蛋液。

5. 另外4個大的麪皮中間切一個5cm切口，這麼做是因爲麪皮烤的時候會膨脹，防止裂開。麪皮蓋在餡料上，邊緣用叉子壓一些，刷上蛋液。

6. 烤箱200℃預熱後，放入烤箱，20分鐘即可。不同烤箱略有差異，觀察麪皮呈金黃色澤就行

7. 四人份，一人一個就可以了！沿着上面的切口切開效果非常好，很有層次。

8. 吃了一口，哈哈

小貼士

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