自制烤箱快手牛肉乾 食譜坊 烤箱食譜 9.22K 大中小設定文字大小 用料 牛肉（黃瓜條或者其他瘦牛肉部位）一斤 咖喱粉 孜然粉 白胡椒粉 黑胡椒粉 料酒 醬油 自制烤箱快手牛肉乾的做法 把牛肉切成手指粗細的牛肉條，用水洗盡血水 放好調料醃製，建議五小時以上，我只醃了一個多小時，因爲性急，也還不錯，我本身口味比較清淡。 放入預熱好的烤箱烤制，我家的180度，一面二十分鐘，之後120度，一面十分鐘。成品如圖，照相無能，請原諒^_^ 小貼士烤制時間，看自己的喜好，喜歡幹一點的，多烤一會，反之，少烤一會。注意觀察不要烤糊了就好。祝大家都有好吃的牛肉乾^_^ TAG標籤：烤箱 快手 牛肉乾 #
