烤箱食譜

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❗解饞食譜❗不出門也能吃美食——椒鹽烤蝦🦐(烤箱版)

❗解饞食譜❗不出門也能吃美食——椒鹽烤蝦🦐(烤箱版)的做法步驟圖

想吃椒鹽烤蝦,又不想出門,那就自己做一下吧🦐
椒鹽烤蝦是以海蝦爲主材,鹽、味極鮮醬油、胡椒粉、料爲輔材料共同做成的菜品。

用料  

一勺大概是10g
20只
10克
黑胡椒 1勺
生抽 2勺
橄欖油 1勺
料酒 2勺

❗解饞食譜❗不出門也能吃美食——椒鹽烤蝦🦐(烤箱版)的做法  


  1. ❣️準備好所有食材

    ❣️蝦➕鹽➕黑胡椒粉➕生抽➕料酒

    ❗解饞食譜❗不出門也能吃美食——椒鹽烤蝦🦐(烤箱版)的做法步驟圖 第2張

  2. ❣️先剪掉那些須啊腳的,連兩根長鬚一起剪乾淨
    ❣️然後剪掉蝦槍,將蝦按在鑽板上,用鋒利的刀將蝦背切開,取出蝦線
    ❣️再洗乾淨

    ❗解饞食譜❗不出門也能吃美食——椒鹽烤蝦🦐(烤箱版)的做法步驟圖 第3張

  3. ❣️準備醃製,加一勺黑胡椒粉➕兩勺料酒➕兩勺生抽,攪拌均勻,醃製30分鐘

    ❗解饞食譜❗不出門也能吃美食——椒鹽烤蝦🦐(烤箱版)的做法步驟圖 第4張

  4. ❣️烤盤放上錫紙,刷一層橄欖油

    ❗解饞食譜❗不出門也能吃美食——椒鹽烤蝦🦐(烤箱版)的做法步驟圖 第5張

  5. ❣️蝦依次排排隊,蝦上刷一層橄欖油

    ❗解饞食譜❗不出門也能吃美食——椒鹽烤蝦🦐(烤箱版)的做法步驟圖 第6張

  6. ❣️撒上適量的鹽,要撒均勻哦

    ❗解饞食譜❗不出門也能吃美食——椒鹽烤蝦🦐(烤箱版)的做法步驟圖 第7張

  7. ❣️烤箱提前預熱

    ❣️烤盤放入烤箱,200度烤15分鐘左右(根據自己烤箱的脾氣來控制時間和溫度哦)

    ❗解饞食譜❗不出門也能吃美食——椒鹽烤蝦🦐(烤箱版)的做法步驟圖 第8張

  8. ❣️外焦裏嫩的椒鹽烤蝦🦐

    ❗解饞食譜❗不出門也能吃美食——椒鹽烤蝦🦐(烤箱版)的做法步驟圖 第9張

  9. ❣️色澤鮮豔

    ❗解饞食譜❗不出門也能吃美食——椒鹽烤蝦🦐(烤箱版)的做法步驟圖 第10張

  10. ❣️外殼焦脆,肉質鮮嫩

    ❗解饞食譜❗不出門也能吃美食——椒鹽烤蝦🦐(烤箱版)的做法步驟圖 第11張

小貼士

❣️不要怕麻煩,蝦一定要清理乾淨哦

❣️蝦一定要醃透了哦

❣️烤箱溫度不要太高,不然就烤糊了哦