香草時蔬烤雞腿

我和張先生一直致力於口頭上的減肥，毫無效果，眼瞅着夏天過去，又一個秋天到來了，這一身肥肉還是異常忠誠的貼在身上，好着急，於是研究了這款方便的菜，快，脂肪含量低，當然雞腿換成雞胸更好。但，我們相對自己好一點，慢慢來。

用料  

香草時蔬烤雞腿的做法  

1. 香草洗淨，備用。我放了羅勒，百里香，迷迭香。其實最想放香茅草。木有放是因爲老人以爲我種的雜草，都給剃頭了，每個個把月，長不成氣候。

2. 雞腿，泡水裏解凍半個鐘頭，期間換水三次。每個上面扎一刀，入味。

3. 處理好的雞腿用廚房用紙擦乾水，撒上胡椒粉，鹽。扔上香草，馬殺雞五分鐘。扔冰箱裏過夜吧，我是爲明天午飯準備的，根據情況，要個兩三個鐘頭就夠了。

4. 早上起來，土豆和胡蘿蔔一起切條，然後和雞腿放一起。切土豆的時候，就預熱烤箱吧。上下火200度，40分鐘差不多了，我這個放在了偏下層，所以沒有烤出焦焦的效果。味道還是很好的。
   早上匆忙，前面一步沒拍照。

小貼士

香草沒有，就用乾的代替哦。