烤箱食譜

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雞腿肉烤時蔬

雞腿肉烤時蔬的做法步驟圖,怎麼做好吃

減肥期間的飲食

用料  

雞腿(去皮) 2只
青椒杭椒 104g
黑木耳 44g
茄子 45g
南瓜 70g
番茄 4個
生薑 4片
橄欖油 5g
現磨黑胡椒 酌量
蠔油 6g
魚豉油 12g
辣椒 20g

雞腿肉烤時蔬的做法  

  1. 把時蔬切吧切吧放在盆子裏,我還切了些小蔥

    雞腿肉烤時蔬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 雞腿去皮切小塊用生薑料醃30分鐘

  3. 蔬菜拌好蠔油,蒸魚豉油,黑胡椒,鹽,放到烤盤上

  4. 雞腿肉放鹽黑胡椒,我喜歡吃辣還放了辣椒粉,拌好放在烤盤上

    雞腿肉烤時蔬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  5. 鋁箔紙蓋好上烤箱

    雞腿肉烤時蔬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  6. 上下火都是230度,預熱10分鐘,烤30分鐘出爐

    雞腿肉烤時蔬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  7. 烤好了,感覺雞肉正好,很嫩,蔬菜有點過了,不過我不介意,南瓜綿綿的

    雞腿肉烤時蔬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  8. 盤子裏碼好,開吃o(^▽^)o

    雞腿肉烤時蔬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  9. 這餐的熱量

    雞腿肉烤時蔬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

其實量就是2個雞腿、3個青椒,2個杭椒,1個長茄子(細的那種),4,5朵木耳,一小塊南瓜。
蔬菜吃完了,雞肉還剩下,下次弄一個雞腿。
烤箱買來第一道菜,還的繼續熟悉。蔬菜有些過了,下次可以把時間縮短些或者菜切大塊點。調料上面大家隨意。重點是少油。