多彩肉丸串

渾身透着肉的味道的肉丸搭配色彩鮮豔甜椒，有素有葷又營養，鮮嫩美味，用高顏值衝擊着你的味蕾。只需要一個烤箱，滿屋飄着烤肉香，叉燒肉串新鮮出爐，味道贏過外面的大排檔。

用料  

多彩肉丸串的做法  

1. 準備好材料：肉丸、彩椒

2. 將各色彩椒洗乾淨後，分別切成小方塊，放一旁備用

3. 肉丸用刀輕輕的劃幾道口，然後放入烤肉料，加入適量的水，拌勻，靜置10分鐘

4. 烤盤鋪上錫箔紙，然後在上面薄薄的刷上一層食用油

5. 將彩椒、肉丸隨意搭配，用竹籤串成一串串，擺在烤盤上

6. 烤箱上下管190°C，預熱5分鐘，預熱完成後，將擺好肉丸串的烤盤放入烤箱中層，190°C上下管加熱，烤15分鐘即可

7. 成品裝盤，請享用