多彩盈身串串
🥗春天的蔬菜富含生命力,簡單一蒸、一蘸即可食用,好吃還不上火!
🍢這道盈身串串就將各種顏色的蔬菜搭配,透過食材間顏色的碰撞和味道的互補,讓你輕鬆收穫美味(也可以按照喜好搭配,如蔬菜、肉類、菌菇、茄瓜等)!
🥣食用時可以在特意調製的有機調味醬汁中輕輕一蘸,賦予食材鮮香複合味道!
用料
紅薯 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1個 |
紫洋蔥 | 1個 |
綠節瓜 | 半根 |
山藥 | 半根 |
香菇 | 5朵 |
迷迭香 | 少許 |
調味品 | |
a.禾然淡鹽有機醬油30mL | |
b.禾然淡鹽有機醬油15mL | 禾然有機糙米醋7.5mL |
c.禾然淡鹽有機醬油15mL | 禾然有機鮮椒豆瓣醬15g |
多彩盈身串串的做法
所有食材切厚片,紅薯、山藥、胡蘿蔔放蒸籠煮熟;節瓜、香菇、洋蔥平鋪在鍋中煎熟,根據口味撒入黑胡椒,適量迷迭香出鍋備用;
將烹飪好的食材用竹籤串成串放入盤子,調製a、b、c三款醬汁,蘸食即可。
小貼士
㊙️禾然淡鹽有機醬油作爲調味的基礎之一,豐盈之味使它有着極大包容性,與任意產品搭配,都能調製出一款好吃的醬汁。
🤗單獨蘸食,風味更佳!減鹽26%,豆香油潤鮮糯,醬香酵味突出,平衡飲食,減而不簡。
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