醃製鱉蟹 食譜坊 烤箱食譜 2.69W 大中小設定文字大小 潮汕人最喜歡的潮汕毒藥😂痛風者別看👀 用料 鹽 適量 糖 少許 生抽 適量 老抽 適量 雞精 少許 涼白開 所以材料的用量全憑感覺,按各人喜好 蒜頭 適量 小米辣 適量 大辣椒 適量 芫茜(香菜) 多點(一把) 醃製鱉蟹的做法 水裏加鹽讓它們先游泳半小時,再用刷子刷洗乾淨 撈起➕鹽抖動100下 抖好進冰箱保鮮至少2個小時以上再拿出來 撒上所有辣椒,蒜頭,芫茜(香菜) 淋上兌水好的湯汁 戴上食用級手套把他們撈拌均勻,進冰箱冷藏6個小時候就可以享受美食了 美味健康也不貴,有痛風史的小夥伴慎吃哈,不要偷偷學着做哈 小貼士醃製蝦,蟹都可以 TAG標籤:醃製 好吃 醃製鱉蟹 #