焗烤西葫蘆 食譜坊 烤箱食譜 1.79W 大中小設定文字大小 用料 培根丁 一大把 高湯塊 西葫蘆 一根中等大小的 黃油 麪粉 牛奶 鹽 豆蔻粉 白胡椒 焗烤西葫蘆的做法 燒沸水 下高湯塊煮化 加鹽 西葫蘆沿長的方向破開 切成小圓片 入鍋裏略煮2分鐘 做bechamel醬汁:鍋裏融化黃油 加入等重的麪粉 炒到勻質麪糊後 分次下牛奶 邊下邊用打蛋器攪勻 略用鹽 白胡椒和豆蔻粉調味 燙好的西葫蘆入容器 層層撒奶酪 bechamel醬汁 培根丁 入烤箱200度15分鐘呈現焦黃色即可 TAG標籤:西葫蘆 好吃 焗烤西葫蘆 #