烤箱食譜

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超級鬆軟漢堡胚

超級鬆軟漢堡胚的做法步驟圖,怎麼做好吃

孩子們的最愛,鬆鬆軟軟,
比店裏好吃多了
記錄,記錄怕忘記

烤箱預熱五分鐘
下火180度烤15分鐘,
怕顏色深了,就170度烤15分鐘

用料  

高筋麪粉 250克
酵母 4克
奶粉 10克
50克
125克
雞蛋 1個
3克
黃油 30克
芝麻 適量

超級鬆軟漢堡胚的做法  

  1. 除黃油跟鹽,全部材料放進去攪拌到厚膜,

    超級鬆軟漢堡胚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 在加鹽,跟黃油,繼續攪拌到薄膜

    超級鬆軟漢堡胚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 分成7份,滾圓鬆弛一會,

    超級鬆軟漢堡胚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 拿一個刷點水,滾芝麻,
    進烤箱發酵,看着發酵情況,決定

    超級鬆軟漢堡胚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 烤箱預熱五分鐘
    上下火180度烤15分鐘,
    怕顏色深了,就170度烤15分鐘

    超級鬆軟漢堡胚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 出爐震一下,不燙了切開,準備加料

    超級鬆軟漢堡胚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 空氣炸鍋溫度180度,烤18分鐘

    超級鬆軟漢堡胚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 多拍幾張,不比店裏差哦

    超級鬆軟漢堡胚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張