烤箱食譜

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最簡單的烤箱版羊肉串

最簡單的烤箱版羊肉串的做法步驟圖

最最簡單的家庭版烤羊肉串,快手操作無需經驗,讓你在20分鐘內吃到堪比館的美味。疫情在家沒事幹還不馬上行動起來!

用料  

羊肉 20串
隨意
孜然粒 隨意
食用油 隨意
辣椒 隨意
黑胡椒 隨意

最簡單的烤箱版羊肉串的做法  

  1. 去超市買現成串好的羊肉串備用,記得提前解凍哦。20串羊肉串正好夠烤箱一次的量。想自己動手穿串的當然也沒問題啦!在入烤箱前僅需撒黑胡椒,無需其他醃製步驟。

    最簡單的烤箱版羊肉串的做法步驟圖 第2張
  2. 烤箱預熱,記得下層鋪錫紙,羊肉出油很嚴重。 200度上下火烤5分鐘,拿出來刷油,再5分鐘,出鍋。

    最簡單的烤箱版羊肉串的做法步驟圖 第3張
  3. 撒鹽,辣椒麪,孜然。超市買的孜然粒顆粒比較大,最好是碾碎一點,不然不好沾到肉串上。

    最簡單的烤箱版羊肉串的做法步驟圖 第4張

小貼士

各家烤箱溫度不一樣,請自行調整。肉串大小也不一樣,肉塊大的適當延長烘烤時間,肉塊小的可調低烤箱溫度。

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