番薯片番薯幹(烤箱)

連着下了一個多月雨，昨天老媽發現4個番薯爛了2個，馬上把剩下的2個給蒸熟了，問題個頭超大，吃不完啊？！

用料  

番薯片番薯幹(烤箱)的做法  

1. 沒拍照，只能文字上了。先把蒸熟的番薯弄熱揉成薯泥團，可以再蒸一下或微波爐熱一下。可以放食品保鮮袋裏揉，揉完用擀麪杖擀成薄片，越薄越好，然後用刀切成片條，撕掉食品保鮮袋，碼放到烤盤裏。

2. 然後上烤箱，預熱180度，最好有風熱，我放了2層，140度12分鐘，翻面120度8分鐘，注意觀察。

3. 我家的海氏烤箱。

4. 香脆的番薯片(幹)就出爐了。涼了放入密封罐裏。

小貼士

如果番薯夠甜完全可以不加任何其他糖。
可以再加點芝麻會更香。